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「ランチ 蒸し鶏麺+半チャーハン(850)」@福家の写真2025年 22杯目 1/21(火)昼にお伺い。初見です。

JR東海道線など横浜駅から5分ほど、国道15号線とベイクォーターという商業施設に挟まれたエリアにあります。ショッピングなどでは通らないエリアです。10階建てほどのビルに挟まれた1階建ての建物です。
クリーム色の壁、焦げ茶・木目の看板、ある意味モノトーンのしぶめの外観です。ランチメニュー掲示あり、ガラスドアで入りやすいです。
入店し、空き席に案内され着席、卓上にもメニュー。ランチメニュー3種類のなかで麺は1種類だけでしたので標記を口頭でお願いします。
フロアおばさま2名、キッチンはおじさま1名とおばさま1名の模様。
店内も落ち着いたトーン、天井が高く、山小屋風の斜め焦げ茶板風でしぶしぶ。
待つほどもなく着丼。
麺+半チャーハン。

基準(70)(麺のみ)
スープ(5):+2 すっきり薄めの醤油スープ。でもうまみ十分。
麺(5):+1 中細カール麺。
具(5):+1 鶏ももスライス。
居心地(5):+2 落ち着いた感のある店内、でも混んでくるとちょっとバタバタ感、仕方ないですね。
感動(5):+1 普通においしい。
総合(5):+3 普通に安心しておいしく食べれる感じがいいですね。
80点

※半チャーハン、量普通に半チャーハン、具は卵だけ、ちょっと固め。

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