1/22(水)の12:26頃に行ってきました。
満月にでもと思って行ってみたら臨休で、代替えでこちらで食べることに。
先客は半分程度といったところか。
こちらもかなり久しぶりで、今回はつけめんで、つけめんは初めてだな。
席に着き、7分ほどでつけめんが提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽く麺のみをいただいてみる。
よくある麺といえばそうなのだが、もちっとした食感がなかなかいいね。
続いてスープにつけていただいてみる。
スープは、白濁系、濃厚煮干系ではなくあっさりタイプで、あっさりタイプも最近はよくあるが、少し味が濃いかな。
酸味があまり効いていないが、さっぱりしているだけにそこが少し残念かな。
具は、チャーシュー、メンマ、のりが麺の上に、味玉、小松菜がスープに入っており、薬味としてはネギとゴマかな。
チャーシューはももかな。
オーソドックスなタイプではあるが、まあまあ肉厚で美味しい。
味玉は黄身が濃くて、なかなか美味しい。
味玉はを追加したけど、追加しないと少し物足りないかもね。
途中スープに酢と唐辛子を投入し味変。
やはり少し酸味があった方が、よりさっぱりいただけていいかもね。

麺を食べ終わり、スープ割をするかどうか迷ったが、スープ自体が濃く、量も多いから、そこまで薄まらないかなというのもあり見送り。

スープの味付けがもう少し薄かったら、印象もまただいぶ違うだろうなという感じで、オーソドックスなタイプではあるが、全体的な出来がいいだけに、そこがもったいなかったかな。
ただ価格は良心的というか、コスパはかなりいいのではという感じで、サイドメニューも含め、ひと昔前の価格帯という感じがして、そこは偉いというか頑張っているね。
地元の人には愛されているような感じもしたね。
これは大事。