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「背脂生姜特製芳醇煮干」@自家製ラーメン アイリーの写真大判のチャーシューがインパクトあります
スープはエグ味の無い煮干の風味に背脂の甘味、程よい塩気でレンゲが進みます
麺はストレートの中太麺で心地よい舌触り
大判チャーシューも絶品!
美味しかった🦝

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