●2025年1月22日(水) 晴 18:26訪問 18:38着丼。

●2025年16杯目(1月16杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が12℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市柳川町35（高崎駅西口）にある『來來』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、手前にテーブル席と正面奥にカウンター席があり、正面にあるカウンター席へ待たないで案内されました。

●訪問時に先客が7人いて、その後、6人が来店してほぼ満席状態になりました。

●店員は、年老いた女性1人と男性2人が親切丁寧に切り盛りをしていました。

●今回は、店員に確認したお勧めの「ワンタンめん（並盛）1,300円」と「ミニルーローハンセット580円」を注文して写真撮影の許可を頂きました。

●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると12分後に発注した「ワンタンめん」が着丼しました。

●ワンタンめんは、麺の上に刻みネギ、青梗菜、ワンタン、チャーシュー、メンマが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とミニルーローハンを食べました。

●麺は、柔らかくから熱くて食感の良い中細縮れ麺で美味しかったです。

●スープは、あっさりした薄味の醬油スープで美味しかったです。

●ワンタンは、皮の中にお肉の具がたっぷり入っていて美味しかったです。

●チャーシューは、厚くて柔らかい薄味のお肉で美味しかったです。

●健康には、良く無いと思いながらスープを全部飲み干しました。

●ミニルーローハンは、ご飯の上にお肉とメンマがたっぷり盛り付けてあり、甘くて口当たりの良いタレと柔らかいお肉との相性が良くて美味しかったです。

●美味しいラーメンや餃子等を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：薄い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆