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「特製小田原煮干味噌ラーメン」@麺屋 加藤兵太郎商店の写真2025.1.22(火曜日)13:45訪問

今日は仕事休みなんだけど、
「パン屋をやりたい」‥というお客さんとの打ち合わせがあり出社。
打ち合わせを終え、では駅前でラーメンを。
選択肢が少ない駅前。迷った挙句当店へ。
前客6名(内高校生4名)。標記食券を購入してカウンターに腰掛けます。
厨房・ホールとも女性スタッフで挨拶等々しっかりしていて気持ちいい。
待つ事7分で着丼。強すぎない煮干風味のスープ。味噌は「いいち味噌」だからか、
家庭用な感じでちょっとインパクトが弱い。
平打ち麺は悪くない。特製と言いつつも具はまあ凡庸。
御馳走様でした。

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