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コメント
こんばんは。
あ〜、ここ行っちゃったんですね。
悪くはないんですけどね、折角中野なのに…。
やっぱりネコが好き | 2025年1月23日 21:26がっつりネコが好きさん、こんばんは。
まさにドンピシャなコメントありがとうございます。体験済みなんですね（笑）
機材乗せた車を総合病院の横に停めてたから、北口まで足が伸びなかったんですよ。
丸井近辺の15時台、もう少し活況かと思ったのが大ハズレでした。
早々に諦めて車で哲学堂方面に移動すればよかったですなぁ。青葉本店も名残惜しや･･･。
やっちまいました。折角中野なのに･･･(>_<)
なべ | 2025年1月24日 03:30おはようございます！
お疲れさまでした。。。
昨年ビッグサイトで行われた食品展示会へ行った時、
業務用豚骨スープの進化が著しくて驚いていました！
大陸系家系や豚骨店の殆どがこうした店で炊かない豚骨スープ
を使っているので、おそらく此方もそういうことなのでしょう！💦
今年も来月行われる展示会へ行って更なる豚骨スープの進化を確認して来ます🤣
４門 | 2025年1月24日 07:16４門さん、おはようございます。
いいセン行ってるとは思うんですけど。
あのインスタント感は、ちょっと勘弁して欲しいレベルでしたかね。
普段、気持ちで炊いた美味しい豚骨を食べてるから、
舌が贅沢になってるんですな＾＾
なべ | 2025年1月24日 08:20アゲイン
店前で少し考えてやめました…阿佐ヶ谷 まで戻りましたね😆
やっぱりネコが好き | 2025年1月24日 19:41ネコ好きさん
そそ、まさにそんな感じ。賢明でしたねー(>_<)
せめて車さえなけりゃ、北に抜けられたんですけど･･･
折角中野なのに･･･(T_T)
なべ | 2025年1月24日 23:36
中野郵便局の近くまでいったので
まぁ、15時過ぎに上がって「直帰じゃ！」と
らー活を始めるのですが･･･魔の時間帯。
駅に向かって歩くにしても
良いお店は山ほどあるのに皆さん休憩中です。
時間こそ合えば、パラダイスな界隈なんですが＾＾
会議場スグ近くに、安定の「ちゃん系」が通し営業で
そこに落着けば無難だったのですが
ヘソの曲がったおじさんは
どうもこの母体グループの振舞いが好きでなく
意地で通り過ぎた結果、
アタリではないお店にアタってしまったワケです(>_<)
店頭のポップでは
天然豚骨とか、どこぞのフレーズをパクりつつ
白、黒、赤･･･とかの丼ラインナップは、
〇風堂さんだか武〇さんだかのアイデアと
カブッているのがどうもイヤな予感。
厨房のおじさんもホールのおばさんも
大陸の方のようで、
エイヤで頂いたイッパイは、やっつけ感満載。
￥700というお値段は立派ですが
豚骨と言うには、豚さんのコクとか厚みはどこ？
醤油の塩味だけが先行する薄っぺらい仕上り･･･。
キクラゲ、海苔、チャーなどは
ちゃんとそろっているのですが
なんか豚骨臭さではない香りの違和感もありました。
割切れば不味くはないのですが
それなら安価チェーンの方が
よほど納得感ありましたな。
意地張らないで、
ちゃん系行っときゃよかったー(>_<)