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「白ラーメン_700円」@博多ラーメン 一匠 中野店の写真2022年10月8日(土)

18時半頃訪店。
PayPay30%還元。

以前は「環七ラーメン SEABURAジョニー」でした。

先客後客2。
券売機を拝見。
「白ラーメン700円」
「赤ラーメン780円」
「黒ラーメン780円」
「とんこつ正油ラーメン780円」
「つけめん900円」

いろいろな色のラーメン。
通常の白ラーメンボタンをポチリ。麺の固さは普通をコール。

昔よく食べた豚骨の味。豚骨臭もしっかり。
細麵でしっかりスープに絡んでいます。

卓上にある紅ショウガと高菜を少々。高菜はしっかり辛いですw。

薄いチャーシューは後半に向けてしっかりスープに浸します。
柔らか豚骨風味も染みましたがワイルド臭は残ってました。

人通り多い場所なので永く続いてもらいたいです。

機会あればまた来ます、ごちそうさまでした!

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