甚平
コメント
こんばんは。
「店内は禁煙の事ですが、タバコは可？」どっちなんだ！って感じですね（笑）禁煙といってるのに吸ってる人がいるのは入ってから困るので1番やめてほしいです(>_<)
poti | 2025年1月27日 17:26レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは。
「店内は禁煙の事ですが、タバコは可？」どっちなんだ！って感じですね（笑）禁煙といってるのに吸ってる人がいるのは入ってから困るので1番やめてほしいです(>_<)
poti | 2025年1月27日 17:26
タンメンを求めて訪問です。
本来は定休日との事ですが、暖簾が出ていたので入店します。
店内は先客がタバコを吸いながら飲んで大盛り上がり！！
隣のテーブルに着席。
メニュー表で「野菜タンメン」を確認して口頭で注文。
約9分で提供されました。
麺は黄色い縮れ中太麺。
茹で加減は丁度よく、噛むと程よい弾力と固さがあり食感が良かったです。
具材は豚肉,白菜,モヤシ,人参,玉葱,ニラ,キクラゲで構成。
豚肉と野菜は炒めてからスープで煮て仕上げるスタイル。
肉と野菜は共に多くてボリューム満点！！
キクラゲの量も多めなのが嬉しいです。
スープは濁りが強めの塩味。
化調も多めに補填して分厚い旨味成分が感じられます。
塩分は丁度良い塩梅。
油分は多めでコッテリ感は強め。
大陸系中華のお店ですが、日本人の舌に合わせて作りで良い感じに思えました。
店内は禁煙の事ですが、タバコは可？
ご馳走様でした。