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「チャーシューメン+味玉(1350円)」@中華そば政好の写真本日のランチは最近人気が出てきたこちらのお店です
チャンスがやって来ました

11時45分着。先客4名。後客並び4名。平日は12時過ぎると並ぶことになりそうですね
お店に入ると右側に券売機あり。正面逆L字型のカウンター席に厨房のレイアウト
こじんまりとしたお客とお店側の近い雰囲気の良い感じ
券売機にて表題を購入し、指定された席について食券を高台に置いて待ちます
店員さんは店主さんと店主さんの娘さんの2人体制です

そして待つこと3分で着丼。見た目 好きなタイプの予感
では一口・・・おおお。やや甘めのスープは鶏ガラを主体とした動物系に香味野菜などの甘みが加わり奥深い出汁にカエシの醤油もかなり円やかになっているが、物足りなさはなく逆に中毒性が高い
麺はやや細縮れでツルプリタイプ。柔めの茹で加減がスープに合ってます
チャーシューは柔トロで大好きなタイプ美味い!。増しありあり
味玉は普通。ほうれん草は生タイプでシャキシャキ。海苔は香りが良い
あっとゆー間に完食。かなり多めのスープもほぼ飲む

全体的な量は普通。麺量150gくらいか?大盛りあり、ご飯物あり
評判通りの美味しい一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
脂がコク深く美味しかったです。
思いの外、気に入ってます。

こんばんは。
ここは好きですよ~
生姜めしも美味しかったですよ。

kamepi- | 2025年2月25日 18:04

こんばんはぁ~♪
皆さん行っているので行かなくちゃと思っていますが
新店も多くて中々順番が回ってきません😿

mocopapa | 2025年2月25日 21:36

ポストを読んだら再訪したく♪
でも、らーめん曳舟の初訪が未だです。

おゆ | 2025年2月25日 22:23

去年一度お邪魔しましたが
ここ良かったですねぇ~

もう少し暖かくなったら再訪したいです。

YMK | 2025年2月26日 07:42

良いお店ですよね。
オープン直後から随分ブラッシュアップされてますが、接客力は当時から既に最高級でした。今とあまり変わらない感じで。

Dr.KOTO | 2025年3月1日 17:55