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昆布水つけ麺大 at 上方中華そば 丸嘉閉店5分前で既に茹で麺器の火を落としたとこやったみたいでしたが余程物欲しそうな顔をしてたんでしょうか？直ぐにつけ直して来れ対応頂けました😅申し訳ありませんでしたm(_ _)mというわけで…………昆布水つけ麺を大盛りでお願いできました❢チャーシュー2種や穂先メンマにネギほうれん草に鶏団子にワサビは別皿でご提供されます❢麺はオープン当初から変化があり細目の平打ち麺をやや柔めに仕上げてます❢粘度濃い目の昆布水に浸されてます😋😋😋つけ汁は鶏清湯醤油やや強めの仕上り❢ワサビを麺にダイレクトにつけてつけ汁に半分程度浸して思っきり啜るのが好みです😁😁😁大盛りオーダーでキツイかなぁと思ったのですがあれっ？と思う間に麺無いんです😅😅😅残った昆布水をつけ汁に投下してスープ割り❢これ又美味いんです😋ギリ間に合わせて頂き感謝❢ご馳走様でしたm(_ _)m❢
くみちょう
くみちょう
山田村小僧
Ra麺@答えくん
Tamagooo
at 上方中華そば 丸嘉
閉店5分前で既に茹で麺器の火を落としたとこやったみたいでしたが余程物欲しそうな顔をしてたんでしょうか？直ぐにつけ直して来れ対応頂けました😅
申し訳ありませんでした
m(_ _)m
というわけで…………
昆布水つけ麺を大盛りでお願いできました❢
チャーシュー2種や穂先メンマにネギほうれん草に鶏団子にワサビは別皿でご提供されます❢
麺はオープン当初から変化があり細目の平打ち麺を
やや柔めに仕上げてます❢
粘度濃い目の昆布水に浸されてます😋😋😋
つけ汁は鶏清湯醤油やや強めの仕上り❢
ワサビを麺にダイレクトにつけてつけ汁に半分程度浸して思っきり啜るのが好みです😁😁😁
大盛りオーダーでキツイかなぁと思ったのですがあれっ？と思う間に麺無いんです😅😅😅
残った昆布水をつけ汁に投下してスープ割り❢
これ又美味いんです😋
ギリ間に合わせて頂き感謝❢
ご馳走様でしたm(_ _)m❢