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コメント
美味しそうですね。
千円を切るラーメンを見るとホッとします😁
みかんの一味が店名の由来でしょうか🤔
NORTH | 2025年2月1日 12:31こんにちわ～
吊るし焼きって聞くと、なんか旨そうに思えちゃいますｗ
このチャーシューをアテにビールを頂きたいですね～♪
たく☆ | 2025年2月1日 13:17ここは行きたい！
恵本将裕イズムが中目黒に戻ってきたし、だいぶ通った高伸跡地なのも感慨深いんで笑
vye04005 | 2025年2月1日 14:30こんにちは^^
こちらは2回訪問していますがデフォでいただくのが一番良いですね。
追加するとバラチャーシュー1枚250円だし、麺を太麺に変えると＋200円と
結構しますから。
mocopapa(S852) | 2025年2月1日 17:54こんばんは😃
私が行った頃は醤油しかなかった記憶ですが
今は塩も食べられるんですねー
みかん一味とかも初耳なんで、次回あれば試してみます。
としくん | 2025年2月1日 18:21どもです。
クルマで行って駒沢通りから入りましたが
道が狭く一方通行が多く苦労しました。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年2月1日 19:31こんにちは
なかなかいい感じの一杯ですね。
みかんさんの店名からか、一味もミカン入りですか。
家にある七味にもみかんの皮入っていたと思います。
ももも | 2025年2月1日 19:58こんにちは。
自分も〆に自家製一味を入れてみました。
花粉症なのでみかんの香りは感じ取れませんでした。
glucose | 2025年2月1日 22:01こんばんは。
自家製のみかん一味というのがあるんですね！あまり唐辛子や胡椒などの卓上調味料使うことないですが、これは少し使いたくなると思います＾＾
poti | 2025年2月1日 22:18私は使えませんが、みかん一味ってあるんですね
みかんが入ってるなら一味じゃないか？
こちらはみかんジュースもあるんですよね
面白い
RAMENOID | 2025年2月1日 22:42こんばんは
みかん一味ってのがあるんですね！
みかんの香りがあって良さそうです
吊るし2枚入って950円
やっぱり千円切りは良いですよね
キング | 2025年2月1日 23:46モコさんコメにもある様、
デホのCPが優秀ですね。
外勤日が定休ゆえ、なかなか…
おゆ | 2025年2月2日 09:32おはようございます！
もしかして店名の由来は、卓上の一味なのかな？
巣鴨の方はスープが響かなかったんで、コチラでリベンジしたいッス。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年2月3日 08:39良いですね～
確実に好きなタイプのお店です。
中目黒での商用の際に狙ってみたいです。
YMK | 2025年2月3日 09:22
気になっていた此方をランチに訪問。修業先のまるえ中華そばで出会ったお二人が開業した店だそうだ。
場所は中目黒駅南改札から目黒銀座商店街を進み7分ほど。店の入口にTRY新店醤油部門入賞のポスターが貼られていた。
13時半頃で待ち無く入店。
店内は出べそのコの字カウンター14席。内装や厨房は綺麗でかなりお金をかけていそうだ。
店員は厨房に男性2人と女性1人、接客男性1人の4人体制。
メニューは醤油と塩のトッピングバリエーション。タッチパネル式の券売機で標題の食券を購入。
席で待つと程なくして丼が配膳された。
スープは鶏豚と魚介の醤油清湯。確りめの醤油に出汁の旨みも負けじと主張する濃いめな味。油は多めでまったりとした旨みを加える。やや重めだが好みの味だ。
麺は自家製の中細麺。パスンと歯切れが良くスープとの絡みも良好。
具は炭火つるし焼きチャーシュー、メンマ小松菜、ネギ、海苔。チャーシューは柔らかく燻香が食欲をそそり旨い。券売機では2枚と書いてあったが、端の方で小さかったからか3枚入っていた。これは嬉しい気配りだ。メンマはシナシコで味確りめ。
途中で卓上の自家製のみかん一味を入れるとミカンの良い香が漂う。終盤は煮干し酢でサッパリさせ完食。ご馳走さまでした。