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「全部のせ醤油らーめん+実山椒つくね(1580円)」@しののめヌードルの写真本日のディナーは万博期間休業になってるこちらのお店です
1月いっぱいで休業なので休業二日前にやって来ました

18時02分着。先客6名。後客6名。名残惜しいですね
券売機にて表題を購入して「お好きな席にドーゾー」で真ん中あたりに座って食券をカウンター高台に置いて待ちます
本日も店主さんご夫妻の2人体制です

そして待つこと7分で着丼。見た目 これこれこれ~
では一口・・・何も言うことはありません。美味しい!スープの出汁の風味、塩味、コク、甘味、後味などの嗜好が全て嵌る。このスープに欠点を見つけられませんw
麺はやや細のほぼ真っすぐでツルシコタイプ。小麦の香り良く啜り心地気持ちよくのど越し滑らか
スープとの相性もいい
チャーシューも味玉もメンマも海苔も秀逸
特筆するべきは「実山椒のつくね」ホワホワ柔らかく山椒の刺激が丁度よく利いて、ラーメンのスープにも合う絶品!あと100個は食べられる
コレの楽しみも暫くお預けかと思いながら完食。完飲

全体的な量は普通。麺量150gくらい大盛りあり、。ご飯ものあり
名残惜しい一杯でした
ごちそうさまでした。再開したらまた来ます

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

休業前狙ってましたが
行けず仕舞いでした。

再開したら早めに再訪したいですね。

YMK | 2025年2月6日 12:32

実山椒のつくね、私も好物です。
でも、100個は無理かな...(苦笑)

おゆ | 2025年2月6日 18:42

こんばんは😃

暫くのしののめロスに陥ってる方々が
結構いるでしょう。
どんな感じで復活するのか興味津々です。

としくん | 2025年2月6日 19:20

こんばんは。
私はこの日の昼に行っておゆさんとバッタリ会いました。
万博で更に成長して帰ってきてほしいですね~

kamepi- | 2025年2月6日 21:03

どもです。
万博にはいく予定無いですが、応援はしてます
エールを送りたいです。

こんばんはぁ~♪
これは30日ですか?だったら私の行った日の夜なんですね。
最終は2月1日だったので。
万博も自ら望んで行かれるのとは違うようなので
ちょっと。。。。何ですけどね。

mocopapa | 2025年2月6日 22:32

塩たまごと燻製たまごなら、合計20個は食べられるかも知れませんw
いや、流石に無理か…カロリーに換算すると、1,500kcal。一日中たまごしか食べない条件なら、もっと食べられるかも? w

Dr.KOTO | 2025年2月9日 17:14

こんにちは~
こちら美味しいですよね~
このレビュー見たらまた行きたくなっちゃいましたよ!

らーめんじじぃ | 2025年6月20日 12:54