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福しんの限定メニュー「ニラそば」が美味しいとネットで見かけたので行ってきた。うん、味は悪くない。ピリ辛の担々麺風の味付けなのね、都度調理場で中華鍋を振ってくれるので、信頼できる。辛さを増すには一段階で＋20円という世知辛い話なようだが、まあデフォで最低限の辛みはあるんでこれでいいか。ニラはちんまりとしか入ってなくて、残念…。昨今の物価高なら致し方ないかと思いながらも、「ニラそば」と銘打つ780円でこの量は寂しい気分になる。一面緑色のメニュー写真ともだいぶ違うし…逆にざく切りのチャーシューがそこそこ入っていて、これは嬉しい。麺は、チェーン店にありがちな多加水黄色な中細角麺、硬めの茹で上がりでよい。麺量は200gくらいか。ニラそばというよりは、台湾ラーメンといった方が近い感じ。全体的にボリュームに乏しいが、辛めのはっきりした味なので、ライスとかつけると合うかなと思った。
Fat'n Garlic
Menzo
うん、味は悪くない。
ピリ辛の担々麺風の味付けなのね、都度調理場で中華鍋を振ってくれるので、信頼できる。
辛さを増すには一段階で＋20円という世知辛い話なようだが、まあデフォで最低限の辛みはあるんでこれでいいか。
ニラはちんまりとしか入ってなくて、残念…。昨今の物価高なら致し方ないかと思いながらも、「ニラそば」と銘打つ780円でこの量は寂しい気分になる。一面緑色のメニュー写真ともだいぶ違うし…
逆にざく切りのチャーシューがそこそこ入っていて、これは嬉しい。
麺は、チェーン店にありがちな多加水黄色な中細角麺、硬めの茹で上がりでよい。麺量は200gくらいか。
ニラそばというよりは、台湾ラーメンといった方が近い感じ。
全体的にボリュームに乏しいが、辛めのはっきりした味なので、ライスとかつけると合うかなと思った。