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「スパイスもやしラー麺(カスタム) 1420円」@スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店の写真半年振りの訪問。

カスタマイズしたトッピングは、
辛味増し・スパイス増し・ニンニク。
今回初めてパクチーをネギに変更!

相変わらず食欲をそそる香りと絵面だ。
今回のスープはいつもより結構辛い!
この「辛味増し」も作り手によって
辛さ加減が微妙なのかもしれない。。。

やっぱりこのラー麺にはもやしが合う!
辛くてスパイシーなスープともやしの
相性が良いんだろうな…。

じんわり汗が滲み出すスパイススープ。
麺も相変わらず良い感じで美味しい!
柔らかい叉焼、ニンニクの風味は有料
の割にはいつも微妙な効果である。

香辛料やネギ、もやし片等がスープの
下に溜まる。それをレンゲですくい上
げて飲む・・・辛い!旨い!・・・汗。

ブロッコリー1片が横に隠れていて、
コレも此方お約束のトッピングだ…!

以前からこのスープにカレー粉を入れ
たらどんな感じになるか興味がある!
今度此方のテイクアウト麺を買って
自宅で試してみようかなぁ~。。。

ご馳走様!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

私、パクチーだめ人間なので、タマネギ仕様が美味しそうに思えました。
同じ仕様で汗かいてみたいですな^^
こちらにもしばらく行ってないなぁ・・・。

なべ | 2025年1月31日 00:09

なべさん、こんばんは!

初めてパクチーとタマネギを交換しましたが、
これはこれで美味しかったですね!スープとも合うし…。
次回は「スパイス肉めし」というサイドメニューに
挑戦してみようかな?と思って店を出ました。。。🤣

4門 | 2025年1月31日 17:01