オフィスから近めの梅田地下街2号館のこちらへランチで訪問。醤油も気になったが、塩(零)を特製でリクエスト。クリアな見た目のスープは、表面の香味油の影響もあり非常に熱々で、清湯ながらパンチのあるもの。そこへ綺麗に折りたたまれた細ストレート麺がバランスよい。やや加水を抑えたパツパツな食感は個人的好み。具は2種の低温調理されたチャーシュー(豚、鶏もも)、ネギ、味玉、鰹節、ワンタン、三つ葉と特製らしく豪勢。どれも美味しく特に、肉ワンタンが個人的好み。後半卓上BPを適量添えてご馳走様でした。玉子チャーハンも気になるところ、100円割引券をいただいたので、再訪時検討したい。ご馳走様でした。
コメント
どもです。
大阪らしいふざけた店名ですが、実力は
本物ですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年2月10日 10:00これは美味しそう🤤
それにしても大阪は面白い店名が多いですね。
NORTH | 2025年2月10日 10:36大阪も色々な美味しそうお店ありますね😉
川崎のタッツー | 2025年2月10日 10:46こんにちは。
こちら、天六の方の店舗に行ったことがありますが、チャーハンがウマかったですよ!
次回訪問時は是非お試しを^^
pvs aka duff | 2025年2月10日 16:34こんばんは。
これは美味しそうな麺面ですね。
調べたら高知が本店の鎖店なんですね~
関東に催事でもいいいから出てきて欲しいです。
kamepi- | 2025年2月10日 17:16こんばんは
大阪のらしいビジュアルですね
なんだか味も想像できますが
安心して頂けそうです
埼玉と大阪、攻めてマップ赤く染めたいと狙ってますw
コチラも候補にしとこっと
プリティ | 2025年2月10日 19:43こんばんはぁ~♪
このビルの地下街は面白いお店が結構出ますよね。
たまにビルの中で迷子になりますが😅
この一杯も美味しそう。
特製の豪華版ですね!
mocopapa | 2025年2月10日 20:27亀さんの調査になるほどと。
おふざけ調の屋号と、
整った標題との乖離が、
オモロイです(笑)
おゆ | 2025年2月10日 21:41おはようございます、
こいつは旨そうですね!
淡麗に見えるスープは実はしっかりしており、全粒粉の細麺もよさそうです。
まなけん | 2025年2月11日 06:28こんにちは
いい感じのビジュアルですね。
店名も大阪らしい感じですね。
ももも | 2025年2月11日 19:26梅田の地下街だと、リーマンにかなり重宝されそうですねェ~
塩を零と命名されたのは、どういう由来からなんでしょ?
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2025年2月12日 08:19こんにちは😃
キワもの枠みたいな店名ですが
しっかりしたラーメンを出すんですね。
大阪らしいです。
としくん | 2025年2月12日 12:28おはようございます。
低加水のパツパツストレート麺、良いですね。
大阪もレベル高いですね。
へた | 2025年2月27日 10:42
YMK
猛虎
まことにすいま麺
鶉






