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初訪問。20分くらい並んで入店。券売機はキャッシュレスオンリー。なかなか狭めの店。スープは澄んでいる塩ダレで、ベースは豚骨と魚介も感じます。しょっぱすぎずちょっと丸い味わいで飲みやすいです。麺は多加水の縮れた太麺。モチモチしています。チャーシューも柔らかく味もしっかり。脂の甘みも美味しいです。お麩が入ってるのも見た目的にかわいらしいですし、小さいですけどスープを吸っておいしい。今まで食べたちゃん系では一番好きかなあ。やっぱり色々巡るのは楽しいですね。
ken
shige
glucose
スーパーはせがわZ
まー
パットの星☆彡
20分くらい並んで入店。券売機はキャッシュレスオンリー。
なかなか狭めの店。
スープは澄んでいる塩ダレで、ベースは豚骨と魚介も感じます。
しょっぱすぎずちょっと丸い味わいで飲みやすいです。
麺は多加水の縮れた太麺。モチモチしています。
チャーシューも柔らかく味もしっかり。脂の甘みも美味しいです。
お麩が入ってるのも見た目的にかわいらしいですし、小さいですけどスープを吸っておいしい。
今まで食べたちゃん系では一番好きかなあ。
やっぱり色々巡るのは楽しいですね。