今日は夕方に趣味のことで用事があって新座へ。
非羽根貨物車にモノを積んで向かいますw
で、作業をお願いしたのですが1時間ちょっとくらいとのことで、その間にごはんとか食べてきたら？と言ってもらえて。
それならお言葉に甘えてちょっと行ってきますと。
...この辺と言ったらバスさんのホームですから清瀬とか東久留米とか、私がおそらく行ったことの無い地域のラーメン屋さんを...とも思ったのですが時間的にちょっと厳しいかな？
なので埼玉側も調べてみますが、ここで連れも私も心残りがあったお店が比較的近くにあって。
こちらなら多少並びがあっても1時間くらいで戻ってこれるかな？
というわけで柳瀬川の駅からほど近くにあるお店へ。
焦乃香. です。

こちらは以前暑いなかグルさんツアーで訪れたお店。
連れはその時暑さに負けてw限定を頼んだのですが、ちゃんと焦がし味噌を食べてみたかったなぁ、って。
私は焦がし辛味噌だったのですが、パクチーがあるのを後で知って入れれば良かったと後悔しててw
今日はそのリベンジということで(^-^;
で、そこから10分強で柳瀬川駅前に到着。
お店横にコインパーキングがあるのでそちらに停めますが、その入り口はお店裏側（駅側）ですのでご注意を。
そしてお店を覗くと...8割方の入りですが座れるとのことで。
入って左側の券売機で。
私は表題と、もちろん目当てのパクチー150円を。
辛さを注文時に聞かれるのですが、6段階ある下から3番目な辛口で。
連れは焦がし味噌らー麺に味付きニンニクと生たまご、あと半ライスを。
写真は一緒に撮っちゃいましたがw
テーブル席に座って周りを眺めます。
そっかぁ～あの日は暑かったなぁ。
壁に貼られてる色々も、半年前ですがちょっと懐かしくて。
スタッフさんは3人。厨房からはジュージューとも聞こえてきたり。
そして10分経たずに着丼です。

私は基本的に半年前と同じメニューですが、このパクチーの山は初めて見るわけでw
ではまずスープを...う～ん！スパイシー♪
そして早速口の中にパクチーの薫りが広がります。いや～美味しい♪
さすが辛口だけあって結構辛いですが、これは純粋に唐辛子の辛さだけではなくてなんかスパイスみたいのも入ってるのかな？
ただ、連れのノーマル焦がし味噌らー麺もちょっと食べましたが、お店の名前である焦がしの香は完全にこちらのメニューのことを指してるんだな、って分かるくらい豊かな焦がし味噌（とマー油？）の風味が口の中いっぱいに広がります。
以前のグルさんツアーの時に最後naoさんのスープを一口貰って、それで連れはこちらを食べてみたかった～！って思ったらしく、それを食べれて幸せそうですw
逆に以前の時も感じましたが、辛味噌の方だと面白いくらいその焦がし味噌の風味は感じられません。
ただベースのスープはしっかり味で辛さも良い意味での複雑さを持ってますから、これはこれでホントに美味しくって。
そして麺は中太の多少うねりのある感じ。
これがスープと良く絡んで美味しく食べれちゃいます。
ただ結構な辛さですからすするのは怖いので気をつけながら食べましたが(^-^;
で、連れから味付きニンニクや生たまごももらって食べましたが、ベースが強すぎるのでいまいちそこらへんの味を感じなかったですね～。
私的には美味しく食べれる辛さはこの辛口くらいかな？
麺量は150くらいでしょうか？しっかりと完食です(^^)

いや～、来て良かった♪
辛味噌とパクチーを存分に味わいましたね～。
で、帰り際に店主さんに茨城からこちらを食べに来たことを伝え（メインは趣味のことだったけどw）
唐辛子のことを聞いたところ、4種類の唐辛子と山椒も使ってるとのこと。
そっか、言われてみればシビカラ感も結構ありましたものね。
私としてはこれ系ってあまり食べたことがなかったのですが、もう好みで大満足な一杯でした。
またチャンスがあったらぜひ再訪したいお店です。
って、埼玉もまだまだいっぱい色んなところに行ってみたいなぁ～。

帰り際、254号を通って改めて感じたこと。
やっぱり埼玉って外食文化が茨城よりすごいんですよ、多分(^-^;
ごちそうさまでした。