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25.1.25 ランチこの日は色々あり昼過ぎに覗いてみたら12-3人程の列だった為、並んで頂きました。先日は中華蕎麦だったので、今回はつけ蕎麦にて。しっかり3辛でしたが更に麻辣仕様にしてもらいました。奥に痺れを感じますがソフトな麻辣仕様です。スープベースの濃厚豚骨スープに限定味噌+3辛に更に麻辣仕様。いやー、いつもながら美味いですね。コッテリしてますが辛味と麻辣で美味いです。麺こちらもいつもの太麺ですが、しばらく前に若干細くなったと思いますがコシもしっかりあり、当然美味いです。最初は10本程度塩で食べるのがおすすめです。具材チャーシュー×3・ネギ・メンマ×3・ノリの仕様です。どれもいつも通りのクオリティです。この日のチャーシューは若干小ぶりですが味はいつも通りで満足感も十分です！総じて限定味噌の辛味仕様は本当に美味いですね。しかも特別に麻辣仕様なので、尚更私好みでした。担々麺も2/1からはスパイシー味噌も始まってるのでもっと通わないとです。
masamasya69
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masamasya69
ニコニコ
ゆずやん
この日は色々あり昼過ぎに覗いてみたら12-3人程の列だった為、並んで頂きました。
先日は中華蕎麦だったので、今回はつけ蕎麦にて。しっかり3辛でしたが更に麻辣仕様にしてもらいました。奥に痺れを感じますがソフトな麻辣仕様です。
スープ
ベースの濃厚豚骨スープに限定味噌+3辛に更に麻辣仕様。いやー、いつもながら美味いですね。コッテリしてますが辛味と麻辣で美味いです。
麺
こちらもいつもの太麺ですが、しばらく前に若干細くなったと思いますがコシもしっかりあり、当然美味いです。最初は10本程度塩で食べるのがおすすめです。
具材
チャーシュー×3・ネギ・メンマ×3・ノリの仕様です。どれもいつも通りのクオリティです。
この日のチャーシューは若干小ぶりですが味はいつも通りで満足感も十分です！
総じて限定味噌の辛味仕様は本当に美味いですね。しかも特別に麻辣仕様なので、尚更私好みでした。
担々麺も2/1からはスパイシー味噌も始まってるのでもっと通わないとです。