9時50分到着で2番手。
日陰で寒いですな。
電熱ベストが役に立つ。

20年以上前
雨の高田馬場川沿いに保育園の長男と一緒に並んだ思い出。
おやっさんが雨の中並んでくれたんかいと息子に味玉サービスして頂いたのは忘れません。

定時にオープンで券売機にて塩ラーメン1050円。
本日は連食の為
並で。
しかも更に麺少なめできますか？
と聞いたら
小盛ですねと。

助かった。
並でも多いので。

先ずはビールの方とメンマ注文の方から。

その後は麺硬の方から順に着丼。
そして順番に着丼。
15分位かかったかな。
塩ラーメンは生姜に熱々のラードをジュッってかけてくれる。

スープや麺。
大勝軒インスパイアの最高峰。
濁りのある塩スープは豚のコクがたまらない。
後を煮干しが追いかける。
生姜が後味爽やかにしてくれますね。

麺は中細のストレート。
意外にヤワめ。
チャーシューが大勝軒らしさと出している。

麺少なめで通常のラーメン屋さんくらいの量かな。
個人的にはとしおかの方が好みでした。

サクッと食べて1番でご馳走様でした。