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らーめん￥８００をいただきました。中途半端な時間帯を狙ったので、客も疎らです。しばらくして着丼です。魚介系の香りが良いですね。麺は、概ねストレートの中細麺。モチモチした柔らかめの食感で、小麦の香りも感じられる美味しい麺です。スープは、茶色く濁った豚骨魚介系。軽くトロッとした高濃度なスープです。円やかな豚骨の出汁感を感じるものの控え目で、醤油と魚介系の出汁感がガツンと効いています。結構なパンチの効いた美味しいスープです。スープ温も高く香り豊かで、更に美味しくいただけます。具のチャーシュー・メンマは、それぞれ上品な旨味のある美味しいものでした。コスパも良い美味しい一杯でした。
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ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
中途半端な時間帯を狙ったので、客も疎らです。
しばらくして着丼です。
魚介系の香りが良いですね。
麺は、概ねストレートの中細麺。
モチモチした柔らかめの食感で、
小麦の香りも感じられる美味しい麺です。
スープは、茶色く濁った豚骨魚介系。
軽くトロッとした高濃度なスープです。
円やかな豚骨の出汁感を感じるものの控え目で、
醤油と魚介系の出汁感がガツンと効いています。
結構なパンチの効いた美味しいスープです。
スープ温も高く香り豊かで、更に美味しくいただけます。
具のチャーシュー・メンマは、それぞれ上品な旨味のある美味しいものでした。
コスパも良い美味しい一杯でした。