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埼玉の白岡に本店をもつ人気店の新宿店。濃厚な魚介醤油系のスープ、しょっぱいのは好きなほうですがこれはしょっぱすぎます。スープがアツアツなのは非常にいいところではありますが、スープのアツさがしょっぱさに拍車をかけています。なおかつ麺とスープの相性がよくないでしょう。もっと太くするなり固くするなりしないと完全にスープに負けてしまってバランスが崩れます。友達が食べていたつけめんもイマイチでした、ゴマ油の使い方が微妙といいますか。場所が遠いのと期待を裏切られた分マイナスです。
KTM
千年
お志乃
うにまる
じっぷ
タバサ
埼玉の白岡に本店をもつ人気店の新宿店。
濃厚な魚介醤油系のスープ、しょっぱいのは好きなほうですがこれはしょっぱすぎます。スープがアツアツなのは非常にいいところではありますが、スープのアツさがしょっぱさに拍車をかけています。
なおかつ麺とスープの相性がよくないでしょう。もっと太くするなり固くするなりしないと完全にスープに負けてしまってバランスが崩れます。
友達が食べていたつけめんもイマイチでした、ゴマ油の使い方が微妙といいますか。
場所が遠いのと期待を裏切られた分マイナスです。