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最近多い豚骨魚介系のお店です。代表格の「渡なべ」よりもこちらのほうがおいしいと感じました。かなりハイレベルでまとまっているバランスのよさが印象的です。蒲田は有名店が多い激戦区ですが、その中でも上位と言えるのではないでしょうか。程よい太さにコシのある麺と濃厚なスープとの絡みもなかなかで、最後まで飽きずに味わうことが出来ました。チャーシューはとろとろのもので味も○。味玉は個人的には少し苦手な非常に甘いタイプですが、これはこれでいいアクセントかもしれません。つけめんも同じくらい人気のようなので、おそらくこの系統のスープならば美味しいと期待してまた行きたいと思います。
KTM
あかいら！
のりっぺ
djmw
ニッキ
りょうま
最近多い豚骨魚介系のお店です。代表格の「渡なべ」よりもこちらのほうがおいしいと感じました。
かなりハイレベルでまとまっているバランスのよさが印象的です。蒲田は有名店が多い激戦区ですが、その中でも上位と言えるのではないでしょうか。
程よい太さにコシのある麺と濃厚なスープとの絡みもなかなかで、最後まで飽きずに味わうことが出来ました。
チャーシューはとろとろのもので味も○。味玉は個人的には少し苦手な非常に甘いタイプですが、これはこれでいいアクセントかもしれません。
つけめんも同じくらい人気のようなので、おそらくこの系統のスープならば美味しいと期待してまた行きたいと思います。