あひる会長
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コメント
こんにちは
アッサリを楽しんでから
牡蠣ペーストで良き味変
旨みマシマシのやつですね！
キング | 2025年2月21日 14:02こんにちわです
この牡蠣塩はメチャメチャ食べて見たいです。
レポからすると私ならおそらく大台をつけてしまいそうです。
低温エロピンクも良い表現です🤭
黄門チャマ | 2025年2月21日 14:42どもです。
Ｓｏｕｐｍｅｎ時代に二回食ってますが無冠になってからは
未食なんですよね。
味の予想が付くのもあり。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年2月21日 16:00おばんです。
丼を、両手で精魂込めて作りました的、心温かい提供……都内で生き残るためにはこうした配慮も必要かな！
田舎だと、「おまちどうさま」程度であったかい🍜が着丼。それでも客は来る（笑）
すてぞー | 2025年2月21日 19:40こんにちは。
こちらは牡蠣か帆立ですね。
どちらもペーストがポイントでしょう。
glucose | 2025年2月21日 21:52こんばんは。
基本はこのメニューオンリーなんですね！牡蠣大好きなので一度は食べてみたいお店です！
poti | 2025年2月21日 23:09goo！？赤ちゃん用語かな？（gooはバブーの意味）
写真を見て、ちょっと一瞬、翡翠麺もあるのかなって思っちゃいました！
きゆう | 2025年2月21日 23:38こんばんは(^-^)
これなんですよ～。
この緑色がどうしてもダメで牡蠣は苦手なんですよねぇ～(>_<)
でも食べてみたらその印象が...変わらないと思いますがw
みーこ | 2025年2月21日 23:50Hola!
濃厚な牡蠣スープとペーストが超美味ですよね！また食べたいです！
あれ？訪問済みの初台店が閉店しとる…😅
⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年2月21日 23:53こんばんは
素のスープでも牡蠣がいっぱい溶け込んでいそうな色合いなのに、
牡蠣のペーストまで付いてるとは、牡蠣が満喫できますね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月22日 21:24まいど〜
牡蠣好きにはたまらんビジュアルでんな〜
しかもチャーシューはＲ指定なみにエロスｗ
ジン１９７１ | 2025年2月23日 03:46オープン直後にこちらへ行ってかなり満足しましたね☺️２回目は同じ採点で今は並べば食べれるようで敷居は低くなってますよね😉
川崎のタッツー | 2025年2月24日 13:39
既に店内に全員入り外待ち6名
少しまては行けそうなのて待ちます。
順番が来て食券機を見ると１メニューだけ💦😲
厨房、店員さんは厳つそうなお兄さん2名ですが
親切丁寧な案内、丼も両手で精魂込めて作りました。
心温かい提供😀Goo。
◯スープ
塩
◯麺
縮れ中太麺
◯具材
チャーシュー、牡蠣ペースト、味玉、あおさ、メンマ
移転してしまったSoupmen思い出すビジュアルですね〜
スープ‥あっさりとコク旨感じます。
そのままモチモチ麺と啜って相性よし
アヒージョ風牡蠣ペーストと溶かし
啜ると磯の味が追いかけて旨味が増し良いですね😀
低温エロピンクチャーは‥
肉質も良く筋等は気にならなくしっとりと旨い。
どの具材とも一体感のある優しい好みの一杯でした。
ご馳走様でした。
ホタテバージョンも食べてみたいですね。
帰りはドトールでロイヤルティで休憩〜
森美術館へ向かいました。