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久々に訪れた江古田で予備知識無しに入ってしまいました。普通に美味しいです。スープはやや背油ちゃっちゃっ系でニンニクスライスのフライが入っていて濃厚のようであっさりしていてでもニンニクのおかげでコクもありいい感じです。麺は細めんよりはやや太めのストレート。中盛りでもけっこうな量でした。湯切りは平網。小麦の味も好みでした。味玉を頼もうか悩んでいたら小皿に味玉とレンゲがすっと出されました。サービスみたいです。見た目はかなり濃いめの色づき。茹で方はハードボイルドです。あまり訪れない江古田ですがまた来た時は行くかもです。でも近所のどっと屋にも行きたい・・
monaka
赤バイクの知蔵
ネギ
mova
ラーメンキング2世
HBK
普通に美味しいです。スープはやや背油ちゃっちゃっ系でニンニクスライスのフライが入っていて濃厚のようであっさりしていてでもニンニクのおかげでコクもありいい感じです。麺は細めんよりはやや太めのストレート。中盛りでもけっこうな量でした。湯切りは平網。小麦の味も好みでした。
味玉を頼もうか悩んでいたら小皿に味玉とレンゲがすっと出されました。サービスみたいです。見た目はかなり濃いめの色づき。茹で方はハードボイルドです。
あまり訪れない江古田ですがまた来た時は行くかもです。
でも近所のどっと屋にも行きたい・・