麺食酒房　うさぎ家(ｳｻｷﾞﾔ)
☆☆☆．７（要町）
つけ麺７００円(ｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾍﾟｰﾝ50円引)通常７５０円
Rabbit House
つけ麺戴きました。
麺は丸中細ストレートの芯が軽く残るくらいの茹で加減で喉ごしは○な見かけは「ザルラーメン」的なタイプで、真っ黒クロクロでもショッパくないメンマ１０本程とバラ叉焼一枚と... 続きを見る

　江古田駅で初めて下車しました。未知の町ではできるだけラーメン屋さんに寄るようにしています。用事が終わり早速駅前を散策。ありました。かわいいウサギが目印。来年はウサギ年ですし、いいですね。
　丁寧なつくりと熱々のスープが印象に残りました。
麺をどんぶりの中央にこんもりと盛り上げています。その上に海苔を乗せて、見た目のよさを演出。こうしたひと手間が、作り手のお... 続きを見る

久々に訪れた江古田で予備知識無しに入ってしまいました。
普通に美味しいです。スープはやや背油ちゃっちゃっ系でニンニクスライスのフライが入っていて濃厚のようであっさりしていてでもニンニクのおかげでコクもありいい感じです。麺は細めんよりはやや太めのストレート。中盛りでもけっこうな量でした。湯切りは平網。小麦の味も好みでした。
味玉を頼もうか悩んでいたら小皿に味玉... 続きを見る

大盛だと２玉分追加されるのが250円プラスなので
お買い得感はないけどおなかいっぱいになれる。

細めん系のわりにはつけ麺としていけていた

　江古田駅からすぐのカウンターだけの小さな
お店です。カウンター前の厨房が近い。
　定番のラーメンを注文いたします。昼時はゆで卵
のサービスがあり、それで600円也。
　背脂系のラーメンですが、それほどしつこさは感じ
ません。見た目よりもさっぱりしています。
　ストレートの細麺は、しっかりとしているものの、
独特な小麦粉の味がイヤでした。バラ肉のチャーシュー
は美味しいでした。

昔、屋台で食べたことあるような味です。
麺も普通の中華麺で時代に取り残されたような味だけど嫌いな味ではなかったです。

なんと、『うさぎ家』さん、骨薄口醤油らーめんを500円・ワンコインに値下げしたのです。
ラーメンは東京風豚骨あっさり醤油ラーメンで、背あぶらチャッチャ系な感じで麺は中太ストレート麺、スープに絡みます。
ワンコインで食べれる様になったら、お得な感じのラーメンになりました。
ワンコインでこの出来はありだと思います。