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「(松)特上中華そば 白醤油」@自家製麺 くろ松の写真濁りの全く無い旨みの塊みたいな上品なスープと、つるつるで少しモッチリした麺がとにかくベストマッチ。
具材は蒸し鶏、レアチャー、メンマ、玉子、ワンタン、三つ葉。ツルンとした皮、噛むほどに旨みが溢れる餡のワンタンはすごく良かった。2個じゃ足りないです♪
スープの秘密を探ろうとクピクピ味わいますが、駄舌には全くわからず完飲してしまいました。
初訪問でしたが何もかも期待以上のラーメンでした♪
店主も気さくな方で厨房の雰囲気も良く美味しく頂けました♪

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