2025年2月14日（金曜日）　朝の7時、開店直後に伺いました。

川崎駅中央東口を出て、ロータリーの中央右らへんにある小島（※1）の川崎駅6番のりばから、JFE前行バスに乗車します（※2）。鋼管通三丁目バス停で下車して、前方斜め向かいにあります。ほか、JR南武線浜川崎駅からも近いようです。
（※1）複数あるので、駅出口前方左にある案内板をご確認ください。
（※2）1時間に4～5本通っています。

開店時間から1～2分遅れで、完全に閉まっていたシャッターがガラガラガラッと勢いよく開いて、看板出したら即、営業開始してくれました。直前まで、これから開店するという気配を一切見せず、ちょっとドキドキしましたが、シャッター開いてからものの1分足らずの早業でした。

三角形の変則的なレイアウトに沿うように、真っ赤なカウンターがジャキーンと伸びています。入って右奥に券売機がありますが、そこが一番狭くなってます。なぜこっち側に配置したしw

ネギチャーシュー麺 1,200円

おー、白い。まるで博多豚骨みたいな白いスープで、背脂もかなり浮かんでます。ただ、そんな見た目に反して、豚骨感はそこまでではないですねー。さらっとした口当たりで、程好い塩味、酸味をもって、グイグイ飲ませるスープです！

これに、意外と量のあるネギが絡んできますが、味付けはそこそこ控えめで、それよりもネギ本来の辛味を前面に出している印象です。
チャーシュー、見た目は切り落としの塊肉って感じで無骨ですが、結構柔らかくて食べやすいです。あまりボリュームを意識せずに食べれますね。
それにしてもこのネギとチャーシューのボリュームがかなりあって、なかなか麺までたどり着けない…(・ω・｀)　なんか二郎みたいですねw

クラシカルな黄色い縮れ細麺は、ふよふよと柔らかく、なんとなく頼りなさげな印象で、盛り盛りのネギとチャーシューに潰されてないか、ドキドキしますw
とりあえず、引き上げるのはネギチャーをある程度片付けてからの方が、いいかもですね。ただそんな感じの麺なので、馴染みやすく、食べやすいです。

おれ以外に4人くらいお客さん入ってたけど、みんな作業着的なもの着てましたね～。これから仕事かそれとも夜勤明けか、どちらにせよそういう方たちにとっては、重宝しそうですね。
ごちそうさまです！