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「中華カレー麺 950円」@ドライブイン一幸舎 空港店の写真まだおおおさんの数ある福岡レビューの中で、
ピカイチで印象に残っていた品に会いに行った。

これだよこれ。もうなんて素敵なの。
ラーメンとカレーと唐揚げの一体化なんて、
全小市民が一度は夢見る出来事ではないか。
ライス150円も注文していただきます。

スープは若干とろみのあるカレー味。
あの豚骨スープをベースにしながら臭みがない。
いや、臭みをカレーが完全に抑え込んでいる。
高いレベルでスパイスと豚骨の旨味が拮抗している。
ストレート中細麺は少し柔らかめに感じる。
ちゅるんとした口当たりがカレー風味に合うね。

唐揚げはカリッと揚げたてで文句なしに旨い。
ときどき口に運ぶ白米のおいしいこと。
替玉もいいけど、この品はライスと共に食べたい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
名前を出して頂き恐縮です。
間違いのない組み合わせ、この暴力的な茶色を欲してきました。
おっしゃる通り、替玉でなく絶対ライスですよねw

まだおおお | 2025年3月9日 09:22

ライスにとんでもなく合いますね。
次は、麺をヤワにして、ライス頼んで、
それから替玉して…なんて妄想しています。

カナキン | 2025年3月9日 22:58