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食べなれた当店の煮玉子らあめんだが、今日は少し新しさを感じた。
先ず煮玉子。従前の強めの味付け加減が少し弱くなったように感じられた。より旨い。
次に麺。いつもより、麺が角ばっている印象。歯ごたえやのど越しが従前より強く感じられる。これまた旨い。
スープとチャーシューはいつもと変わらずに旨い。
結論として、やっぱり旨い。小雨の中、満足感に浸りつつ帰路に着きました。

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