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「塩つけめん」@塩つけ麺灯花 赤坂店の写真2月 夕食にかなり早い時間
カウンター空席ありこちらへ
券売機は入って右手

つけ汁は、淡麗と濃厚の間位、繊細とは言えませんがしっかり尖った所ない塩、麺にもしっかり対応
麺は、中細いもの、過不足ないもの
柚子辛子も良い味変だが少し強すぎるか?

灯火さんは、昔新宿の小さなお店訪問したきり?ここまで大きくなるとは、1000円切る値段もありがたい、ごちそうさまでした



後ろのテーブルの方、ビールは完飲もつけ麺はほとんどお残し…もったいない…残念…

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