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「特上醤油ラーメン(仮)¥1100」@ラーメンニキ新橋の写真ラーメンニキ@新橋

特上醤油ラーメン(仮)¥1100、カレーライス¥150

ひと口目からすっきりした旨みを感じるスープ❗️オープン当初は動物系や節などの魚介系の主張が結構強めのやや濃厚仕立てでしたが、今回は旨みしっかりながらすっきりバランス良い仕上がりに。かなり洗練された印象で淡麗清湯好きもハマる味わいかと😋

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