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東急田園都市線たまプラーザ駅下車徒歩4分ぐらいにあるお店新店情報見てちょっとうぉっと声出た。早速行ってみた。14時35分に到着9割ぐらいの入り、前6後1でしたが後から続々と店内席数は多く集客できそうですね。府中にあるお店は駅から歩くのでちょっと大変だけどこちらは駅近で有り難いですね。複数で来たお客さんが続いてお待ちだったのでちょっと待ちましたが割ととすぐに席につけました。府中ではつけ蕎麦を食べたので、こちらでは中華蕎麦をスープは魚介を使っていない動物系100%使用とのこと鶏、豚、牛らしいけどその中でも牛の旨味がひと味違った役割を果たしていると思う。トロっとしていて濃厚だけどそこまで重々過ぎず楽しめるのがいいですね。麺はパツンとした細ストレートでスープが良く絡みます。具は炙ってあるチャーシュー、青ネギ、コリッとしたメンマ、海苔また中華蕎麦を食べたいけど次はやっぱりつけ蕎麦かな
スプーナー®
飛行夢
やっぱりネコが好き
kazuzu99
じぞう
トーレス
新店情報見てちょっとうぉっと声出た。
早速行ってみた。
14時35分に到着9割ぐらいの入り、前6後1でしたが後から続々と
店内席数は多く集客できそうですね。
府中にあるお店は駅から歩くのでちょっと大変だけどこちらは駅近で有り難いですね。
複数で来たお客さんが続いてお待ちだったのでちょっと待ちましたが割ととすぐに席につけました。
府中ではつけ蕎麦を食べたので、こちらでは中華蕎麦を
スープは魚介を使っていない動物系100%使用とのこと
鶏、豚、牛らしいけどその中でも牛の旨味がひと味違った役割を果たしていると思う。
トロっとしていて濃厚だけどそこまで重々過ぎず楽しめるのがいいですね。
麺はパツンとした細ストレートでスープが良く絡みます。
具は炙ってあるチャーシュー、青ネギ、コリッとしたメンマ、海苔
また中華蕎麦を食べたいけど次はやっぱりつけ蕎麦かな