カナキン
釣吉麺造
コメント
おばんです。
ワンコインでお釣りがくる担々麺……しかも旨いとな！行かねばならぬでしょ。
カナキンさん、代わりにもう一回行って来て（笑）
すてぞー | 2025年3月11日 19:15食いまくってますね～～総合店舗数kamepi-さんをこれで抜きました。
俺もすぐに抜かれるな・・
これは麺が気になりますね、最近小麦の値段高騰か不味い麺が多くなってきたもので。
mona2 | 2025年3月11日 20:40すてぞーさん
はーい！
代わりに行ってきまーす！
すてぞーさん、
東北に山ほどある行きたいところ、
代わりにお願いしまーす！
カナキン | 2025年3月12日 14:49モネさん
このペースがいつまで続くか…。
最近は地元福岡でのラー食が減っています。
その代わり出張したときにドカンと行くので、
店舗数は増える傾向にありますね。
カナキン | 2025年3月12日 14:51
なぜか姫路では担々麺を出しているという。
しかも、これをソウルフードとする人もいるとか。
これは一度食べてみないといけないでしょう。
ベースは澄んだ中華スープで、
そこに芝麻醤と辣油を混ぜたものが少しと、
無数の白胡麻が浮かぶという構成。
意外にもふっくらとした旨味があるし、
マイルドな担々麺という味わいは好みだ。
味噌ダレを感じることはできないけれど、
それくらい薄めの味わいは私にはありがたい。
ストレート中細麺も思いのほか旨い。
しっかりと小麦の風味を感じられるし、
フードコートの安っぽい麺とは質が違う。
トッピングの玉ねぎが地味に効いているのかも。
肉類はなくても満足感が高い。
去年9月まで、これが390円だったのだから恐れ入る。
福岡の「はかたや」、愛知の「スガキヤ」に次ぐレベル。
姫路の「御座候」ここにあり。
敬意を込めて80点満点！