初訪問。前に一宮店に行こうとしたらフラれたのでこの系統の第一旭自体初めてです。

入り口のレジのような券売機で食券を購入。現金のみ。22時以降は10％の深夜料金がプラスになります。そのためデフォでも1000円超えますが、場所を考えると当然の値段ですかね。深夜料金、ラーメン屋さんもどんどん取るべきだと個人的には思ったりもします。
うなぎの寝床のような店ですが、席数は結構ある感じですね。

スープは最初醤油の酸味が立ってるなあと思いました。豚の感じは控えめかな、カエシが勝ってます。
でも背脂のマスキングで後半は甘みが強くなってきます。

麺は短めの中細ストレートでちょっと硬めな茹で加減でした。

チャーシューは出汁を取った物ですかね、モヤシとネギはシャキシャキでした。

割と後を引くスープで、7割くらいは飲みました。結局こう言うラーメンは良いですね。

自分は仕事終わりなので素面で行ったのですが、場所柄飲みの〆で行く人がほとんどでしょう。飲んだ後行ったらまた印象変わるのかなあなんて思ったりもしました。