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「中ラーメン 野菜マシ、アブラ普通」@立川マシマシ ロイヤルスープの写真久しぶりの来店。連休中の昼時だったが、私が来店時はたまたま空いていた。(ちなみに、私の来店後に続々とお客様は来店しました。)

スタッフが若いスタッフ2名で、親方さんらしき方は今回いなかった。
コールの声が前回よりも早かったのが気になったが、味は安定。

野菜は以前よりも豆もやしが増えキャベツが減ったように感じたが、価格高騰の中で、野菜をこれだけ増して紙幣一枚はありがたいと思う。

何より豚の角煮と厚切りチャーシューの柔らかさは健在で、天地返しした小麦もしっかり香り。安定の立川マシマシだった。

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