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【訪問日:2月18日】恒例の遠乗り初日、お墓参りを経て伊豆行き前の腹拵えに、此方を訪問。日和的には味噌!…となるところ、表題作が気になり大盛&特製版付きで注文を伝え、出来上がりを待ちます。湖畔をボンヤリ眺める内に着丼後、先ずはアナウンス通り軽く塩胡椒で味付けされた麺から啜ると、食感の良さと共に油そばよろしく、単体でもイケる満足感に吃驚。水を挟んで落ち着いてから、次はスープに浸けて頂くと甘・辛・酢、三拍子揃った作りに麺が頗る馴染む美味さでいつまでも啜っていたい気分に、麺大盛の判断は正解でしたね~。味玉・叉焼各種・葱・メンマを挟み、変化を欲した中盤からは辛味を投下。気持ち刺激感が増したスープにレンゲが止まらず、〆は割を断りそのまま飲み干し完食としました。どうもご馳走様です!!
恒例の遠乗り初日、お墓参りを経て
伊豆行き前の腹拵えに、此方を訪問。
日和的には味噌!…となるところ、表題作が気になり
大盛&特製版付きで注文を伝え、出来上がりを待ちます。
湖畔をボンヤリ眺める内に着丼後、先ずはアナウンス通り
軽く塩胡椒で味付けされた麺から啜ると、食感の良さと共に
油そばよろしく、単体でもイケる満足感に吃驚。
水を挟んで落ち着いてから、次はスープに浸けて頂くと
甘・辛・酢、三拍子揃った作りに麺が頗る馴染む美味さで
いつまでも啜っていたい気分に、麺大盛の判断は正解でしたね~。
味玉・叉焼各種・葱・メンマを挟み、変化を欲した中盤からは辛味を投下。
気持ち刺激感が増したスープにレンゲが止まらず、〆は割を断り
そのまま飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です!!