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77点
大悟レッド[ラーメン/豚骨]
熊本ラーメン 大悟（埼玉県ふじみ野市）じぞう

「大悟レッド」@熊本ラーメン 大悟の写真はい
少しづつですが夜の寒さも和らぎ
春を予感させる風が肌を撫でる昨今
近所の未訪店に行ってみました
熊本ラーメン、あまり馴染みがないのですが辛いものに目がないのでブラックではなくレッドを
出てきた丼は色んな具が並べられ華やかです
スープを頂くとあっさりとした豚骨スープ
飲み込んだ後に喉にくる辛味
麺は極細とまではいかない細くて白いストレート麺
パクパク食べ進めます
生キャベツや甘めの味付け角煮など嬉しい要素を楽しみつつ
同行者のブラックのスープを頂くととてもいい感じ
こっちだったーと思いながらもレッド完食
お店の雰囲気が落ち着くのでまたゆっくりとブラックを食べてみようと思いました

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