今回は久しぶりにガッツリ行きたくなって二郎系にしました。
綺麗な店内は男性2人組が息の合ったコンビオペレーション。
コールはヤサイニンニクアブラ増しでした。

では早速いただきます！
スープは微乳化とのことでしたが意外と乳化してました。ヤサイ増しからの水分のせいか？そんなに甘じょっぱい感じはしない。よくかき混ぜながら食べ進みましたがライトな感じでちょっとパンチ不足でしたが飲みやすかった。

麺は平たくピロピロしたオーションの極太麺。
二郎系らしくワシワシゴワ感ありましたが思ってたよりも少し柔めで後半はダレてきてました。

トッピング具材のヤサイの茹で加減はややクタ寄りでキャベツ率はまあまあ。豚は腕肉で肉質はパサ系、脂身はトロトロ。ちょっと冷たかったからスープに沈めると熱い所と冷えた所の差ができるので混ぜながら少しずつ食べた。
脂は美味しかったし豚は柔らかめで崩れやすく屑肉は少しだった。

他の人が無料トッピングで「アレ」って言うのをを頼んでて、見てたらフライドオニオン？（ガーリック？）でした。
分かってたら私も頼んだのに。

なんとか固形物は完食しスープも半分ほど飲んでフィニッシュ。
スープがライトでしたので昔だったら完飲完飲でしたが今は小でもキツイ。ミニでよかったな、と後悔する。
若い頃は二郎系は大好物だったのに歳はとりたくないものです。（苦笑）
ごちそう様でした。