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「小汁なし」@豚山 八王子北野店の写真★5段階評価
スープ:★★★★
温度:★★★★
麺 :★★★★
具 :★★★★
個性:★★★
調味:★★★
種類:★★★
コスパ:★★★★
接客:★★★★
清掃:★★★★

月曜12:40 9割位の混み。
その後はどんどん空いてました。
駐車場沢山あり。

生活圏に田田があってよく行くのでそことの比較です。

スープはラーメンに比べて豚骨色控えめ、醤油の塩味やや強め。

麺はより平打ちで腰もなかなか。

厚めの焼豚は柔らかい。
キャベツはしゃっきりして良い。
野菜コールでもそこまで多く無いがちょうど良い。
黄身は熱で固まってしまってた。

アプリで日替わりの無料トッピングがもらえます。
今日は、辛魚粉。

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