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オープン当初は平日のみで未訪問だったこちら場所柄やはり休日は人が少ないのか先客２牡蠣や濃厚甘海老もありましたが、ﾆﾎﾞｰで厨房は2名体制オープンキッチンで出来上がりがしっかりと確認できます。程なくして提供。濃厚そうなスープに見事なレアチャーが鎮座早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰスープはビタビタのﾆﾎﾞｰ九十九島と伊吹いりこを組み合わせているようです。レアチャーはペラですが2枚あり食べごたえあり。メンマはなかったかなサクッと食べ終え、和え玉を注文3種類ありましたが、一番高いやつです折りたたまれた麺の上にドロリンチョのチーズ？トリュフの香りがしますね。良ーく混ぜてズバズバ～もちろんツルパツ麺で歯切れの良い麺。ちょっと絡みがイマイチで食べにくかったかな。つけ麺風にするもこれは合わないｗスルスルっと完食。
八雲
さるたん
poti
glucose
珍たら助
00330033
場所柄やはり休日は人が少ないのか先客２
牡蠣や濃厚甘海老もありましたが、ﾆﾎﾞｰで
厨房は2名体制
オープンキッチンで出来上がりがしっかりと確認できます。
程なくして提供。
濃厚そうなスープに見事なレアチャーが鎮座
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ
スープはビタビタのﾆﾎﾞｰ
九十九島と伊吹いりこを組み合わせているようです。
レアチャーはペラですが2枚あり食べごたえあり。
メンマはなかったかな
サクッと食べ終え、和え玉を注文
3種類ありましたが、一番高いやつです
折りたたまれた麺の上にドロリンチョのチーズ？
トリュフの香りがしますね。
良ーく混ぜてズバズバ～
もちろんツルパツ麺で歯切れの良い麺。
ちょっと絡みがイマイチで食べにくかったかな。
つけ麺風にするもこれは合わないｗ
スルスルっと完食。