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ランチメニューの広東麺をいただいた。町中華らしい中細麺は茹で加減がよく歯応えがよい。スープは醤油が控えめであっさり。餡かけも味付けが控えめでシャキシャキした野菜やぷりぷりのエビやうずらの卵など具沢山。餡かけが混ざってもスープがサラサラでしつこくなくうまい。真冬並みの寒さにも関わらず汗ばむほどに身体が暖まった。
小池
kait
町中華らしい中細麺は茹で加減がよく歯応えがよい。
スープは醤油が控えめであっさり。
餡かけも味付けが控えめでシャキシャキした野菜やぷりぷりのエビやうずらの卵など具沢山。
餡かけが混ざってもスープがサラサラでしつこくなくうまい。
真冬並みの寒さにも関わらず汗ばむほどに身体が暖まった。