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旧店舗時代には一度行った事があるが、一度業態変更を経てまた復活したみたい。そしてつい最近このご時世にまさかの値下げで680円になったようです。コールにネギや魚粉もあり全マシオーダー。ベースは濃厚な動物系の出汁がしっかり効いた豚スープ。ほどよく乳化してマイルドな口当たりで甘みもある。そこにアブラとニンニクでパンチをプラスした感じ。魚粉も個人的にはあった方が好き。麺はこの手としてはやや細めな平たくピロピロなもの。しっかり粉を感じられ食い応えがあって旨い。麺量もちゃんとあり物足りなさもなし。豚はやや小ぶりなものが2つ。ちょっと味が濃い気もするが柔らかくて旨い。正直、この値段とは思えない程十分過ぎるクオリティだった。
マムート
マーやん
ビール牛（うし）
硬め濃いめ
あひる会長
Rasty
一度業態変更を経てまた復活したみたい。
そしてつい最近このご時世にまさかの値下げで680円になったようです。
コールにネギや魚粉もあり全マシオーダー。
ベースは濃厚な動物系の出汁がしっかり効いた豚スープ。
ほどよく乳化してマイルドな口当たりで甘みもある。
そこにアブラとニンニクでパンチをプラスした感じ。
魚粉も個人的にはあった方が好き。
麺はこの手としてはやや細めな平たくピロピロなもの。
しっかり粉を感じられ食い応えがあって旨い。
麺量もちゃんとあり物足りなさもなし。
豚はやや小ぶりなものが2つ。
ちょっと味が濃い気もするが柔らかくて旨い。
正直、この値段とは思えない程十分過ぎるクオリティだった。