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88点
焦がし醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
ラーメンニキ新橋（東京都港区）satoru

「焦がし醤油ラーメン」@ラーメンニキ新橋の写真平日9:20に訪問　待ちなし

激戦区の新橋にオープンした朝から営業している新店
スープは淡麗の清湯スープで優しい味わいで美味い
表面のマー油を溶かすと大変身してニンニクが効いたパンチのある味わいになり２度楽しめ、こちらも美味
清湯系にマー油を合わせるという斬新で唯一無二の一杯でした
なによりワンオペで忙しいのにもかかわらず接客が素晴らしく朝から気持ちよくなれました

美味し！！
ご馳走さまでした

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