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平日11:00訪問、待ちなし入り口で食券購入、店内のベンチで待機すぐにカウンター席へ移動するように厨房から指示厨房はお兄さん一人食券をカウンター上に置いてしばし待ち５分程でニンニク入れますか？ と聞かれたので ニンニク少なめ、やさい、あぶら、一味唐辛子 でお願いやさいはキャベツ多めでシャキシャキあぶらは味ほとんど無く、あぶらの甘み一味唐辛子は結構辛めスープはうっすら脂の層が有り、非乳化醤油色、動物系のライトな旨みと塩味豚は野菜の下に2個、巨大でムチッとした歯応え、味付けはほとんど無し麺は太麺でしっかり茹でられ柔らかくもちもち、すすりやすい。麺量320gと書かれてましたが、しっかり茹でもっと多いと感じました。完食しましたがお腹ぱんぱん、ご馳走様でした
つつむ
むー
カレーラーン
指定暴食団
硬め濃いめ
入り口で食券購入、店内のベンチで待機
すぐにカウンター席へ移動するように厨房から指示
厨房はお兄さん一人
食券をカウンター上に置いてしばし待ち
５分程でニンニク入れますか？ と聞かれたので
ニンニク少なめ、やさい、あぶら、一味唐辛子 でお願い
やさいはキャベツ多めでシャキシャキ
あぶらは味ほとんど無く、あぶらの甘み
一味唐辛子は結構辛め
スープはうっすら脂の層が有り、非乳化醤油色、動物系のライトな旨みと塩味
豚は野菜の下に2個、巨大でムチッとした歯応え、味付けはほとんど無し
麺は太麺でしっかり茹でられ柔らかくもちもち、すすりやすい。麺量320gと書かれてましたが、しっかり茹でもっと多いと感じました。
完食しましたがお腹ぱんぱん、ご馳走様でした