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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ中央本線水道橋駅の南東、「錦華通り」沿いにある。・店の外観：白色地の看板、メニューの張り紙。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外になし。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：中華そば（６００円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：小ぶりな豚叉焼（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、ネギ。・麺 ：普通の太さ、断面は長方形のビロビロ、黄色、縮れ捻れ、ムチムチプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースは魚介系とトリの合わせの感じで、喜多方風でも佐野風でもありじんわり染み入りイイい感じ。・その他 ：この時代にこの値段でこの味は納得。堪能した。
ひぐま
やっぱりネコが好き
この理先輩
井之頭イチロー
キムk
ラーするガッチャマン(通院中)
・店の場所：ＪＲ中央本線水道橋駅の南東、「錦華通り」沿いにある。
・店の外観：白色地の看板、メニューの張り紙。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外になし。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：中華そば（６００円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりな豚叉焼（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、ネギ。
・麺 ：普通の太さ、断面は長方形のビロビロ、黄色、縮れ捻れ、ムチムチプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースは魚介系とトリの合わせの感じで、喜多方風でも佐野風でもありじんわり染み入りイイい感じ。
・その他 ：この時代にこの値段でこの味は納得。
堪能した。