以前　井〇商店に行ったことがありそのときは満足したが、後日「地元の人は行かない」と聞き今回はここへ行った。
駐車場は２台しかなく、最初から市営の公園地下に停めた。
思ったほど行列は少なく（３人）、店内もテーブル席でチビ２人もいるのに楽々だった。
中華そばと定番の「ごはんと漬け物」を注文。あとで理由がわかった。
麺は中太の丸麺でコシがあって表面はスープが絡むようになっている。おいしい。このスープには合う。
スープはとろみがある豚骨醤油でコクがあっておいしい。醤油はやはり紀州の独特の濃いめのものを使用しているのか味は濃いがあとは引かない。最初は見た目よりあっさりしていると感じたが、後味でコッテリ感が出てくる。やっぱり濃い！コッテリの原因はやはり豚骨か。だからご飯に合うのだ。ご飯との相性抜群！チャーハンではだめ。
かまぼこ・ナルトも赤白で懐かしく感じる見た目がいい。
そしてそしてこの店の売りであるチャーシューは柔らかくて味がしみていてラーメン自体を邪魔せずに絶妙のマッチである。あんまりしつこく重いのが好きでない私でも次回はチャーシュー麺にしたいと思う。

是非また行きたい！