久々の娘ちゃんとのラーメンデートになります。
醤油ラーメンをいつも食べたがるのと、中華料理店などよりはラーメン店の方が良いという事でこちらへ。　かくれんぼ　の店名通り、入口も小さく、店も分かり辛い。　隠れています。
「もういいよ」の看板がかかっているのを確認し、階段で２Ｆへ。
週末の１２時４０分頃かな。　先客７名　後客２名。
入店時点で最後の２席でした。　こんなに混んでいるのは初めて見た。。
店はご主人と　若い男性と女性の計３名。　若い方は二人ともバイトかな。

自分は初めての塩。　娘は醤油を注文。　７分程度で着丼です。

麺：細麺ストレートです。　量が少なく見えますが、丼が深いので、結構量も有ります。
加水少なめのパツパツタイプになりますかね。　
塩・醤油に良く合わせているタイプになるかも。

スープ：優しいですねえ。　基本に忠実な塩という感じ。
只、優しすぎるというか、薄く感じるのは化学調味料に
毒された舌のせいかもしれません。　只、それにしても少々物足りない感じ。

具：チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、カイワレ。
チャーシュは豚バラスライスの長めのもの。
油は結構落とし気味。　油っぽさはありません。　でも肉の味としては悪くない気がします。

塩はやや物足りなさ感が残りましたね。。

接客：４.５

清潔感：５

コスパ：２.５
やや高めな印象は変わらず。