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73点
玉子チャーシュー[その他/醤油]
魂乃麺-SOULMEN-（埼玉県桶川市）沖本＠瞬

上尾のお店の中ではかなりのハイレベル。
背油入りのこってりかと思いきや、スープは以外にあっさりしていて中太ストレート麺と良く合う。
半熟煮玉子も中がとろとろで美味い。

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