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「にぼし油ラーメン」@麺処 盛盛の写真7時46分に到着。7時51分に着丼。
麺は中太のストレート。中華麺と言うより通常のうどんを茹でたもの?個別包装されてたので、もしかしたら特注かも?
スープは、多分通常のうどん出汁に煮干し油を入れたもの?という印象。
トッピングは、メンマ、刻みタマネギ、ほうれん草、豚肉という構成。
豚肉は肉うどんの肉を流用と思われる。刻みタマネギと煮干し油が、ラーメンっぽい感覚にしてくれます。
550円という値段を考慮するとアリだなと思えました。
ごちそうさまでした。

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