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八王子ﾗｰﾒﾝが食べたくなり、久しぶりにみんみんさんに訪問です。ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ並(1050円)、ﾀﾏﾈｷﾞ多めで注文です。表面に脂が少し層になっていますが、濁りのないすっきりとしたｽｰﾌﾟです。食べ始め、ほのかに酸味があり、強いﾀﾞｼ感や旨みはありませんが、ｸｾのない食べやすい醤油感のあるｽｰﾌﾟで旨いです。ﾁｬｰｼｭｰはﾓﾓとﾊﾞﾗのﾐｯｸｽでしょうか。薄めにｽﾗｲｽされており、ﾎﾞﾘｭｰﾑ感は控えめでしたが、程良い肉質と肉の旨みを感じるもので美味しいですね。刻みﾀﾏﾈｷﾞは苦味や辛味も若干ありましたが、良いｱｸｾﾝﾄになってると思います。麺は中細のｽﾄﾚｰﾄで滑らかで喉越しも良く、ﾉｽﾀﾙｼﾞｯｸな醤油ｽｰﾌﾟとの相性が良く安定感ありますね。終盤はﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰも加えながら完食です。美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
大塚 祐介
めんずクラブ
うっかり新兵衛
NoonNoodle
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ並(1050円)、ﾀﾏﾈｷﾞ多めで注文です。
表面に脂が少し層になっていますが、濁りのないすっきりとしたｽｰﾌﾟです。食べ始め、ほのかに酸味があり、強いﾀﾞｼ感や旨みはありませんが、ｸｾのない食べやすい醤油感のあるｽｰﾌﾟで旨いです。
ﾁｬｰｼｭｰはﾓﾓとﾊﾞﾗのﾐｯｸｽでしょうか。薄めにｽﾗｲｽされており、ﾎﾞﾘｭｰﾑ感は控えめでしたが、程良い肉質と肉の旨みを感じるもので美味しいですね。
刻みﾀﾏﾈｷﾞは苦味や辛味も若干ありましたが、良いｱｸｾﾝﾄになってると思います。
麺は中細のｽﾄﾚｰﾄで滑らかで喉越しも良く、ﾉｽﾀﾙｼﾞｯｸな醤油ｽｰﾌﾟとの相性が良く安定感ありますね。
終盤はﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰも加えながら完食です。
美味しかったです。